21 mai 2010
Muffine pomme chocolat
Ce matin j'ai essayé cette recette , sympa mais j'ai utilisé de la farine avec levure incorporé et ça n'a pas vraiment gonflé donc à refaire avec de la vrai levure chimique.
2 yaourts natures (un des pots servira de mesure)
2 pots de farine
1,5 pot de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
2 oeufs
25g de beurre fondu
50g de pépites de chocolat
1 pomme
Prechauffer le four a 180°
Mélanger la farine avec la levure et le sucre . Ajouter les œufs et le yaourt et le beurre fondu.
Mélanger bien et mettre dans les moules.
Ajouter au dessus les morceaux de pommes et les pépites de chocolat.
Mettre au four environ 20 min
Idéale pour le gouter ou le petit dej'
Amélie
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