23 mai 2010

Assortiment des Iles suivit d'un biscuit porte-bonheur

Un dessert frais et exotique , c'est celui-là ! Il se compose d'un smoothie des iles, d'une tarte et d'un biscuit porte-bonheur. Recette tarte des iles: Pour 6 petites tartelettes 1 pate sablée 2 kiwies 100g de framboises 150g d'ananas au sirop 40g de Maizena 100g de sucre en poudre 40cl de lait de coco 4 jaunes d'oeuf 1c.à.c de vanille en poudre °Préchauffer votre four a 180° ( th.7). Découpez 6 ronds dans la pate sablée à l'aide d'un emporte pièce . Disposez la pate dans des moules a tartelette et faites-les cuire... [Lire la suite]

23 mai 2010

Gache vendéenne

Héhé pour un petit dej de lundi férié les parents vont étre contents !!!Pour 4 ca va trés bien ! 275 g de farine1 cuillère à café de sel1 oeuf55 g de sucre55 g de beurre1 sachet de levure de boulangerie (1/2 de boulangerie déshydratée pour moi)1 cuillère à soupe de crème fraîche62,5 ml de lait tiède ( + un verre de lait pour delayer la levure)1/4 de gousse de vanille1 cuillère à café d'arôme d'oranger Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux. Dans une grande terrine, versez la farine, faire un puits,... [Lire la suite]
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23 mai 2010

A Tester

ça vous intéressera peut être , j'ai gouté ce week end la glace Ben & Jerry au cookies et ses gros bouts de cookies!!! Elle est DELICIEUSE ! Inconvenant elle est très chère ( 6E le pot quand même ...) donc je vais essayer de la faire moi même vu que j'ai trouvé la recette Ici les gourmands !Une fois testée (j'attend de recevoir un stabilisant pour pas que ma glace ne soit qu'un bloc de beton  vous aurez mon commentaire et les photos! )Petit aperçu ----> Je prends tous renseignements si vous avez !
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23 mai 2010

Petite salade Végétarienne, accompagné d'un tartare tomate/poivron

Aujourd'hui, j'ai eu envie d'essayer de reproduire : un tartare, mais pas n'importe lequel, celui de Buffalo! Manque de bol, sa n'a pas exactement donné ce que je voulais mais il n'en reste pas moins délicieux. Voici ( approximativement ) ma recette : Pour 5 personnes, Grande quantité! 4 tomates 1 demi-poivron jaune 1 cuillère a café de basilic 1 cuillère à café de romarin Sel et poivre °Plonger les tomates dans l'eau bouillante pendant 10 minutes. Émonder les tomates, couper en morceaux. Lavez votre... [Lire la suite]