25 mai 2010

Glace au cookies façon Ben&Jerry avec sorbetière

Fallait y penser ... A mettre de la pâte a cookies dans une glace a la vanille ... Avant j'y mettais des bouts de cookies cuits , pas terrible au resultat ...Mais voila que j'ai fais un mixe de plusieurs idées , celle d'y mettre de la pâte non cuite , et de faire une glace vanille avec du lait concentré non sucré. Voila la methode Pour la pâte a  cookies ( cuits ils sont extra aussi ) - 114 g de beurre mou- 220g de farine- 1  oeuf- 200g de cassonade- 1/2 cuillere a cafe de bicarbonate de soude- 1/2 cuillere a cafe de... [Lire la suite]
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25 mai 2010

Mes wraps a Moi

Une envie de manger des tortillas de blé donc faut bien mettre quelque chose dedans ...Il me restait un blanc de poulet cuit de la veille donc pourquoi pas avec un peu crudité dedans ! Voila ma recette ; Pour la sauce a napper sur la tortilla : -un petit suisse 0% ( ou du fromage blanc)-2 cuillères à café de ketchup -1 cuillère a café de sauce worcestershire-1 trait de tabasco- sel et poivrePour la garniture : Des tomates , de la laitue , j'ai mis quelques morceaux de concombre , de la mimolette rapée et  du poulet déjà... [Lire la suite]
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