28 août 2010

Charlotte façon verrine

Il faut pour 4-15 boudoirs -Un petit bol de framboises-6 petits suisses 0% -Un peu de lait -Coulis de groseille-Sirop de sucre ( avec de l'édulcorant liquide pour moi) Tremper peu de temps vos biscuits dans le sirop et les placer au fond de vos verrines .Les arroser un peu de coulis de groseille.Parsemer un peu de framboises dans le fond.Sucrer vos petits suisses avec le sucre de votre choix et en repartir une petite couche sur les framboises.Vous pouvez remettre 1 boudoir si vous le souhaitez. Aprés... [Lire la suite]
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26 août 2010

La verrine de L'été...

Deux Manière de manger des mirabelles. Glace & Hot Mirabelles Fondantes.   Il vous faut pour deux personnes: 4 boules de glace faites maison/ou pas a la mirabelle 35 Mirabelles que vous dénoyauterez Sucre roux et beurre                                                              ... [Lire la suite]
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25 août 2010

Pain viennois

La recette viendra plus tard!
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25 août 2010

Marinade pour creuvettes a la plancha

-2 cuillères a soupes de sauce soja-3 cuillères a soupes de sirop d'érable-1 cuillère a soupe de vinaigre balsamique-Sel et poivre -paprika
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25 août 2010

Farfalles au filet de truite fumé version light

Pour la Marinade de la truite ( moins calorique que le saumon et un peu moins chère aussi ) Filet de truite fumé1/2 jus de citron1/2 oignon 2 à 3 feuilles de basilic Poivre Des farfales1 ou plusieurs petits suissesPoivreParmesans Laisser masserer 20 minutes dans la marinadeFaire cuire les pates.Enlever la truite de sa marinade et les faire cuire a feux doux avec la crème ( moi j'ai mis un petit suisse 0% car la crème ça m'écoeur dans un plat comme ça ...) , elle ne va avoir a la fin de la cuisson aucune consistance mais apporte du... [Lire la suite]
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