02 juin 2010

Crumble courgette-champignon Avec ces surprises...

Après avoir vu cette recette ici et ici, je me suis décidée à faire ce crumble mais à ma façon.                    Donc, sa a donné ceci. Ingrédients: Pour le crumble: 60 g noisettes entière 50 g de parmesan 100 g de farine 100 g de ricotta. Pour la garniture: 3 courgettes moyennes 250 g de champignons de paris 1 échalote 1gousse d'ail Quelques copeaux de parmesan                            ... [Lire la suite]

01 juin 2010

Crepe aux courgettes

Tous simplement bon, leger et sans oeuf. Recette des crêpes à la courgette: ( Pour 2 grosses crepes , soit 1 repas pour deux gourmand ou comme chez nous 2 repas ) Ingrédients : Pour la pâte:  100g de farine avec levure chimique intégré  1filament de safran 15cl de lait de soja  demi-écrémé  1càs d'huile d'olive sel et poivre du moulin Pour la garniture: 1courgette râpée  1càs de persil frais, finement ciselé 1càs d'huile °Mélangez la farine et le lait, ajoutez le safran et l'huile... [Lire la suite]
Posté par amlsab à 20:13 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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