27 mai 2010

Invention de Sabine: Mille feuille allégé aux épinards, jambon et noix =)

Ce soir, une idée m'a germé dans la tête. Pourquoi ne pas faire un mille feuille ( avec une pate feuilleté allégée ) avec ce qu'il y a dans le frigo ? Donc c'est parti! Recette pâte feuilleté allégée: Ingrédients: (diviser les portions selon le nombre de part) Pour 24cm: 150g de farine 150g de petit suisse 75g de beurre sel eau °Mettre tous les ingrédients au robot, pétrir, rajoutez un peu d'eau ou farine si besoin. Étaler la pâte, bien fariner. Cuire la pâte à 180° . Recette Mille feuille aux épinards, jambon et... [Lire la suite]

19 mai 2010

Gateau Frais Au Fromage blanc & Pomme pour un bon petitdej'

Pour bien commencer la journée, rien de tel qu'un bon gateau light aux pommes & fromage blanc. Ingredients: 500g de fromage blanc 80g de sucre roux 2 oeufs 1 cuillères à café d'extrait de vanille 2 pommes ou poires 60g de maizena 1 cuillère à café de jus de citron Préparation: Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, Mélanger fromage blanc, les 2 jaunes d'oeufs, la fécule de mais, le sucre, l'extrait de vanille et le jus de citron. Vous devez obtenir une pâte bien homogène. Dans un autre saladier, monter les 2... [Lire la suite]
Posté par amlsab à 20:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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