15 juin 2010
Pain sucré Abricot sec et noisette
Pour changer des brioches , et moins gras , j'ai fais le test du pain sucré.Les abricots déséchées j'adore ça donc pourquoi pas! POur un pain : -500g de farine T55-12 g de levure fraiche de boulanger ( top pour la levée)-285 ml d'eau -5 cuillères à soupe...