25 août 2010

Farfalles au filet de truite fumé version light

Pour la Marinade de la truite ( moins calorique que le saumon et un peu moins chère aussi ) Filet de truite fumé1/2 jus de citron1/2 oignon 2 à 3 feuilles de basilic Poivre Des farfales1 ou plusieurs petits suissesPoivreParmesans Laisser masserer 20 minutes dans la marinadeFaire cuire les pates.Enlever la truite de sa marinade et les faire cuire a feux doux avec la crème ( moi j'ai mis un petit suisse 0% car la crème ça m'écoeur dans un plat comme ça ...) , elle ne va avoir a la fin de la cuisson aucune consistance mais apporte du... [Lire la suite]
Posté par amlsab à 15:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,