25 mai 2010

Mes wraps a Moi

Une envie de manger des tortillas de blé donc faut bien mettre quelque chose dedans ...Il me restait un blanc de poulet cuit de la veille donc pourquoi pas avec un peu crudité dedans ! Voila ma recette ; Pour la sauce a napper sur la tortilla : -un petit suisse 0% ( ou du fromage blanc)-2 cuillères à café de ketchup -1 cuillère a café de sauce worcestershire-1 trait de tabasco- sel et poivrePour la garniture : Des tomates , de la laitue , j'ai mis quelques morceaux de concombre , de la mimolette rapée et  du poulet déjà... [Lire la suite]
Posté par amlsab à 14:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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19 mai 2010

Salade chinoise au Poulet avec Sauce COMME au restaurant ! =)

Une bonne salade pour un dimanche midi, A déguster sans modération. Ingrédients: 4personnes 1/2 salade type iceberg 1 voir 2 carottes préalablement râpées 150g de soja pret a servir ( blanchie ) 1 avocat coupé en dé 200g de poulet ( Rajoutez en si besoin ) Gimgembre en poudre Pour la vinaigrette: 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 2 cuillères à soupe d'huile 1 bonne cuillère à soupe de moutarde Sel 2 cuillères à soupe de sucre blanc Préparation: Dans un saladier, mélanger toute la verdure. Faire cuire le poulet... [Lire la suite]
Posté par amlsab à 20:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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