26 mai 2010

Gâteau au yaourt INRATABLE avec noisette

Des noisettes en trop, un gâteau à faire pour le boulot de Mounette, sa donne: Recette à faire avec un pot de yaourt comme mesure. Ingrédients: 1 pot de yaourt ( sveltesse 0% a la vanille pour moi ) 1 pot d'huile 1 paquet de levure chimique 3 oeufs 2 pots de sucre en poudre 3 pots de farine  1/2 pot de noisettes entières °Mélanger tous les ingrédients. Faire cuire dans un moule ( pour moi, moule en silicone de plusieurs formes...) pendant environ 25 minutes thermostat 6 ( pour un moule normale, sinon... [Lire la suite]
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21 mai 2010

Verrine aux Pommes, Yaourt, Miel et Noisettes

Pour une fin de repas lègère et délicieuse.     Voici les ingrédients de la verrine aux pommes, au yaourt, au miel et aux noisettes ( 4 personnes ) : 250 g de yaourt2 pommes (à cuire, Gala par exemple)50 g de cassonade6 cuillères  à soupe de miel60 g de noisettes concassées15 g de beurrede la cannelle   °Commencez par peler les pommes, puis coupez-les en tranches fines. Faites revenir vos pommes avec un peu de beurre et de sucre jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ajoutez ensuite la... [Lire la suite]
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21 mai 2010

Mini flan-financier au chocolat Light !

Une envie de sucré ? Pour 12 portions sans matières grasses , je vous propose ma recette modifié de financier complètement modifié pour etre light! Ingrédients: 40g de cacao 20g de sucre 30g de farine 1 pot de compote allégé ( pomme-poire pour moi ) 2 blancs d'oeufs °Préchauffer le four à 180°C , Mélanger le cacao, le sucre et la farine. Ajouter le blanc d'oeuf puis la compote. Remplir des petits moules en silicone avec la pate , et hop , au four pour 10 à 15 minutes . *Si vous n'aimez pas le chocolat remplacer le par de... [Lire la suite]
21 mai 2010

SuShi =)

Une envie de sushi ? Ma recette pour 2 "rouleau" de sushi. Ingrédients: -2tasses de riz a sushi -2tasses d'eau -1/4 tasse de vinaigre de riz -Env. 2 cuillères à soupe de sucre blanc - Sel - 2 feuilles d'algues Sukina - 1/4 d'un concombre - Env. 100g de saumon surgelé, 1cuillère à café de sauce soja - 1/2 avocat bien mur °Laver le riz plusieurs fois en frottant, laissez égoutter et mettre de coté pendant 20 minutes. °Mettre le riz et l'eau ( 2 tasses ) dans une casserole et laisser bouillir a haute température pendant... [Lire la suite]
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