13 juillet 2010

Pièce montée à la fraise & framboise accompagnée d'une mousse vanille et de noix de Pécan

Ici, la base est une gâteau au yaourt aux noix de Pékan et sirop d'érable. j'ai ensuite disposer un mélange compote/petit suisse sur mon gateau puis ajouter les framboises/fraises et j'ai enfin recouvert de mousse à la vanille. J'ai renouveler cette tache deux fois. Pour le gateau au yaourt: 1bifidus saveur vanille( il sert de mesure)  1pot d'édulcorant en poudre 1cuillère à soupe de sirop d'érable 1/2 pot d'huile 3 oeufs 3pots de farine  1 paquet de levure chimique 50g de noix de... [Lire la suite]

26 mai 2010

Gâteau au yaourt INRATABLE avec noisette

Des noisettes en trop, un gâteau à faire pour le boulot de Mounette, sa donne: Recette à faire avec un pot de yaourt comme mesure. Ingrédients: 1 pot de yaourt ( sveltesse 0% a la vanille pour moi ) 1 pot d'huile 1 paquet de levure chimique 3 oeufs 2 pots de sucre en poudre 3 pots de farine  1/2 pot de noisettes entières °Mélanger tous les ingrédients. Faire cuire dans un moule ( pour moi, moule en silicone de plusieurs formes...) pendant environ 25 minutes thermostat 6 ( pour un moule normale, sinon... [Lire la suite]
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21 mai 2010

Verrine aux Pommes, Yaourt, Miel et Noisettes

Pour une fin de repas lègère et délicieuse.     Voici les ingrédients de la verrine aux pommes, au yaourt, au miel et aux noisettes ( 4 personnes ) : 250 g de yaourt2 pommes (à cuire, Gala par exemple)50 g de cassonade6 cuillères  à soupe de miel60 g de noisettes concassées15 g de beurrede la cannelle   °Commencez par peler les pommes, puis coupez-les en tranches fines. Faites revenir vos pommes avec un peu de beurre et de sucre jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ajoutez ensuite la... [Lire la suite]
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