Aujourd'hui, j'ai eu envie d'essayer de reproduire : un tartare, mais pas n'importe lequel, celui de Buffalo! Manque de bol, sa n'a pas exactement donné ce que je voulais mais il n'en reste pas moins délicieux. Voici ( approximativement ) ma recette :...

Une bonne salade pour un dimanche midi, A déguster sans modération. Ingrédients: 4personnes 1/2 salade type iceberg 1 voir 2 carottes préalablement râpées 150g de soja pret a servir ( blanchie ) 1 avocat coupé en dé 200g de poulet ( Rajoutez en si besoin...