Pour réaliser ce flan, il faut :

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-60g de fructos -1 oeuf -1l de lait  -120g de préparation IMPERIAL saveur vanille

°Préchauffer votre votre a 180°, Portez 3/4 L de lait a ébullition avec le sucre.

Pendant ce temps, mélanger dans un récipient "Préparation IMPERIAL", l'oeuf et 1/4 de L de lait froid.

Versez ce mélange sur le lait bouillant et laisser épaissir sans cessez de remuer( 2min ).

Versez dans un moule beurré et fariné.

Mettre au four pendant 15 minutes et dégustez froid.

Sabine.